「酢を入れるのを忘れたので
売りものにならず・・・」

と言って、生徒さんがバイト先より
巻き寿司を持ってきてくれた。


てことで、今日のお昼は「巻き寿司」
厳密に言えば「巻き寿司風おにぎり」




1つ、2つと食べてみた。

全然いける、大丈夫。
美味い美味い。


3つ目を過ぎたあたりから
感情に変化あり。

まぁ、いけるけど
やっぱ酢があった方が美味いわな。
うんうん。


普段、巻き寿司において
さほど主張してこない酢
（感想には個人差があります）

が、ないと寂しい。
物足りん。
美味さが違う。


しかも酢は
殺菌消毒という行為を
さりげな～く行っている。

「僕、みんなを腐らさんように
がんばってますねん！」
みたいな顔は一切しない。

大人過ぎる酢。


これは養生の理想系かも！？

毎度毎度そんなに主張はいりません、養生は。
地味。ひたすらに地味。
でもハッとした瞬間に氣づく存在感。

このさりげなさにしてこの効果。
いなくなって初めてわかるありがたさ・・・

なんてことを思いながら
ありがたく完食いたしました。
ごちそうさまでした。


酢、いいなぁ。

今週もどうぞよろしくお願いします。

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